Tùy mức độ chuyên môn, các nhân viên mới đều được đào tạo chuyên môn khi họ gia nhập Sodexo. Sodexo chú trọng tới chương trình đào tạo linh hoạt, cho dù là đào tạo cấp cao cho nhà quản lý, khóa học tái chứng nhận chuyên môn cho nhân viên bảo trì, hoặc khóa đào tạo kĩ năng vệ sinh, với mục tiêu là liên tục phát triển kỹ năng của nhân viên trong suốt sự nghiệp của họ.


Đối với một số nội dung đào tạo, Sodexo hợp tác với các tổ chức bên ngoài có chuyên môn đào tạo về quản lý thiết bị. Một đối tác của Sodexo, TPC Online, tiến hành các khóa đào tạo trực tuyến về chuyên môn ngành bảo trì, bảo dưỡng các thiết bị hay hệ thống kĩ thuật. Nhân viên cơ khí, bảo trì của Sodexo có thể truy cập vào kho tư liệu phong phú, nhiều tính tương tác bao gồm tất cả các nội dung từ đọc thiết kế kĩ thuật, để hiểu các hệ thống máy biến áp, hệ thống thủy lực hoặc đường ống kĩ thuật và các kỹ năng bảo trì các thiết bị khác.

Phil Rogers, thành viên của Nhóm Chuyên gia kĩ thuật của Sodexo cho biết "Sodexo tự xây dựng một khóa học về kĩ năng và chuyên môn làm sạch - vệ sinh công nghiệp - đặc biệt phù hợp trong ngành dịch vụ môi trường và chăm sóc sức khỏe - mang tên gọi Sodexo Shine. Năm mươi khóa học đã được thực hiện bằng tiếng Tây Ban Nha và tiếng Anh, đề cập tới nhiều nội dung, từ các kỹ thuật làm sạch cho tới những điều cơ bản về cách thức để giặt thảm, chăm sóc sàn nhà, an toàn trong lao động, vv. Đây là một trong những cách thức thực hành tốt nhất mà chúng tôi cung cấp".

Công cụ đào tạo các nhà quản lý trực tiếp (TOPS)

"Và bởi vì Sodexo có hơn 100.000 nhân viên làm việc trực tiếp với khách hàng tại khu vực Bắc Mỹ, cách tiếp cận về đào tạo của Sodexo là đưa các nguồn lực đào tạo về trong tay của các nhà quản lý trực tiếp giám sát họ", ông David Miles, Giám đốc cấp cao Quản lý nhân sự và Hiệu suất công việc, phát biểu. "Điều này giúp các nhà quản lý bồi dưỡng các kỹ năng và trực tiếp quản lý việc đào tạo một cách nhanh chóng và ngay lúc cần thiết, nó hiệu quả hơn nhiều so với mô hình tuyển dụng nhân viên mới làm công việc đào tạo."

Được biết đến như công cụ TOPS (Training Our People Equals Success - Đào tạo đi tới thành công) các nguồn lực này được mô tả như là "bộ công cụ đào tạo quản lý." Mỗi nội dung đào tạo của TOPS tập trung vào một chủ đề cụ thể, thiết kế ngắn gọn trong vòng 30 phút. Anh Miles cho biết thêm, "mỗi bài học được thiết kế cho phép các nhà quản lý bận rộn có được sự linh hoạt cần thiết và là một công cụ phù hợp với nhu cầu của họ". Sodexo cho phép nhân viên tải nội dung học miễn phí trang web nội bộ, chương trình học của TOPS bao gồm 100 đề tài, với 16 đề tài mới đang được xây dựng, trang bị nhiều kỹ năng làm sạch chuyên ngành như làm sạch vòi tắm, lau điện thoại, máy tính hoặc làm sạch ghế nệm.

Làm sạch đúng cách có thể cứu sống con người

Phil Rogers giải thích thêm "Nhiều nội dung trong chương trình đào tạo của Sodexo xuất phát từ nhu cầu kiểm soát nhiễm khuẩn trong cơ sở y tế. Ngày nay, mục tiêu kiểm soát nhiễm khuẩn luôn là ưu tiên hàng đầu của các cơ cơ y tế, chăm sóc sức khỏe là khách hàng của Sodexo. Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh của Mỹ ước tính có tới 1,7 triệu số ca nhiễm khuẩn mỗi năm xảy ra tại bệnh viện là do nguyên nhân làm sạch không đúng cách. Và có hơn 99.000 người chết mỗi năm do các bệnh nhiễm trùng. Đây là một vấn đề nghiêm trọng và là lý do tại sao Sodexo thực hiện đào tạo chuyên sâu nhiều đến thế về kỹ thuật làm sạch đúng cách".

Đào tạo đón đầu xu hướng mới

Làm sạch trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe chỉ là một ví dụ về cách mà Sodexo làm việc chặt chẽ với khách hàng để phát triển chương trình đào tạo theo sát nhu cầu của khách hàng. "Sodexo liên tục tìm kiếm các đối tác hoặc mô hình mới để cải tiến chương trình đào tạo", theo lời David Miles.

Tại chương trình đào tạo quản lý các tiện ích CSVC tại Sodexo Bắc Mỹ, đào tạo chuyên sâu cho lĩnh vực năng lượng và môi trường làm việc nguy cơ cao đang nổi lên như là các xu hướng chủ đạo. Không chỉ vì tác dụng tiết kiệm chi phí mà việc thực hành quản lý tiêu thụ năng lượng hiệu quả hơn có thể mang lại, mà vì các mục tiêu phát triển bền vững và trách nhiệm môi trường nói chung.

Philip Rogers khẳng định "tại Mỹ, các chi tiêu cho tiêu thụ năng lượng chiếm tới một nửa chi phí hoạt động của một cơ sở. Vì vậy, Sodexo phát triển chương trình đào tạo cho cả nhân viên và khách hàng cho các nội dung từ nhận thức về tiêu thụ năng lượng cho tới việc phòng ngừa, giảm thiểu, và tiêu thụ hiệu quả các nguồn năng lượng. Sodexo cũng tổ chức nhiều hội thảo trực tuyến, trang bị kiến thức về quản lý hợp đồng tiêu thụ năng lượng, kiểm định tiêu thụ năng lượng, giao kết hợp đồng và quản lý tiện ích tiêu thụ năng lượng và các hoạt động vận hành có liên quan".

Còn đối với môi trường làm việc nguy cơ cao, Philip Rogers xác định đây là các cơ sở "nếu có biến cố xảy ra, sẽ có một tác động lớn đến kết quả kinh doanh. Ví dụ như các trung tâm quản lý dữ liệu, nếu bị mất điện, họ sẽ mất doanh thu". Các môi trường làm việc nguy cơ cao có tính nhạy cảm. "Nếu có bất kì điều bất thường nào xảy ra, không đơn giản chỉ cần thay một ổ cắm điện. Hành động đối phó hợp lý trong môi trường có nguy cơ cao đòi hỏi phải qua đào tạo chuyên sâu về ngành điện, máy phát điện khẩn cấp, hệ thống dự phòng, và kiểm soát quá trình. Phải mất vài tuần lập kế hoạch, lên lịch cụ thể, và kiểm tra chỉ để làm một hành động bảo trì đơn giản. Và tất cả những điều trên đòi hỏi quá trình đào tạo".

• Tìm hiểu thêm về các chương trình đào tạo và phát triển của Sodexo