Cinq enfants et adolescents ont concouru pour démontrer leurs talents culinaires au jury, composé notamment de Philippe Gobet, Meilleur Ouvrier de France et Directeur des Ecoles Lenôtre le 15 juin dernier au Pavillon Elysée Lenôtre. Cet évènement était le point final du concours organisé par le segment éducation de Sodexo pour animer les restaurants scolaires (primaire et collège) durant toute l'année scolaire 2013-2014.

Ainsi, Sodexo a invité ses jeunes convives à partager des rendez-vous gourmands en partenariat avec l'Ecole Lenôtre, pour les initier au goût et leur faire découvrir la gastronomie avec les mots d'ordre "gourmandises et plaisir". Dans ce cadre ils ont pu participer à un concours culinaire et les plus doués d'entre eux (5 lauréats), accompagnés d'un parent, sont venus à Paris pour défendre leur chance devant un jury de professionnels. Le défi du 15 juin était de préparer en duo, enfant/adulte, un plat et un dessert à partir d'un panier d'ingrédients et d'un thème imposé :

- plat de volaille et dessert à base de fraises pour les enfants
- plat de volaille et dessert à base de pâte à choux pour les adolescents

Après dégustation et délibération Philippe Gobet, Meilleur Ouvrier de France et Directeur des Ecoles Lenôtre et les autres membres du Jury ont élu les lauréats : Pauline, catégorie enfants, et Kevin, pour les adolescents. Félicitations à eux et à leurs mamans !