« Les Sommets du Goût », une ascension gustative pour les jeunes convives !
Afin de célébrer la Semaine du Goût, qui a débuté le lundi 12 octobre, Sodexo Education propose à ses jeunes convives de partir à la découverte de nos belles montagnes françaises les plus célèbres.
Chaque jour, des plats et produits typiques de nos régions montagneuses seront mis à l’honneur au sein des restaurants scolaires Sodexo.
Des Alpes au Massif Central en passant par les Vosges ou encore les Pyrénées, les élèves pourront découvrir les richesses culinaires des montagnes de France !
Mais ce n’est pas tout ! Des animations ponctueront cette ascension comme une édition spéciale du livret Les Incollables® sur le thème « Escales gourmandes sur les sommets de France et d’ailleurs » qui permettra aux enfants de maternelle et d’élémentaire de tester leur connaissance sur le sujet.
Et un jeu concours permettra aux adolescents de remporter un livre de recettes de nos régions.
Le voyage culinaire se poursuivra tout au long de l’année :
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En janvier, une escale en Afrique invitera les élèves à participer à la protection des neiges (presque) éternelles du Kilimandjaro à travers un programme de reforestation mené en partenariat avec PUR Projet. Ils pourront également se régaler avec des spécialités africaines.
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En mars, l'aventure s'achèvera au pied du Machu-Picchu en Amérique du Sud. Les enfants seront alors invités à atteindre le sommet de la forme autour d’un menu sud-américain.