Pour une société de services  telle que Sodexo, où 95 % des collaborateurs sont quotidiennement en contact avec la clientèle, le niveau d’expertise et de professionnalisation du personnel est un facteur-clé de réussite. Dans cette optique, la politique de formation de Sodexo en France a pour objectif principal de développer les compétences de ses collaborateurs.

Renforcement des compétences acquises sur le terrain

Titulaire du certificat de qualification professionnelle Chef Gérant, Sophie Kochian nous livre ses impressions sur le programme de formation : « Stagiaire chez Sodexo depuis deux ans, j'avais déjà une certaine expérience mais le programme de formation pour devenir Responsable de Site m'a vraiment aidée à renforcer les compétences acquises sur le terrain. »

Le Groupe ayant choisi de mettre l’accent sur le développement de carrière des seniors, des femmes et des collaborateurs manquant de qualifications et de formation, plusieurs programmes de formation permettant l’obtention d’un diplôme reconnu par l’Etat ont été mis en place. Les Certificats de qualification professionnelle (CQP) sont des programmes de formation en alternance échelonnés sur 94 à 330 heures. Les CQP visent à renforcer les compétences principalement acquises sur le terrain et à enseigner de nouvelles approches et connaissances qui contribueront à la satisfaction professionnelle du collaborateur tout en améliorant l'expérience des consommateurs finaux.

Un programme de formation en alternance avec certification à la clé

Les programmes combinent des cours dispensés par l'équipe de formation de Sodexo et une formation de terrain assurée par des collaborateurs tuteurs justifiant d'au moins deux ans d'expérience à leur poste. Confié exclusivement à des volontaires, ce rôle clé suscite généralement l’intérêt de collaborateurs faisant preuve d’un fort esprit d'équipe, prêts à transmettre leur savoir, leur passion du métier, dans une organisation très cadrée. À l'issue du programme, les progrès du stagiaire sont évalués par un jury de la branche professionnelle, qui délivre le CQP, certification largement reconnue en France.

Le CQP, passeport pour une professionnalisation à tous les postes

Chaque poste contribuant à la satisfaction globale des consommateurs, les programmes de formation constituent pour les collaborateurs un moyen de multiplier les débouchés professionnels quel que soit le poste occupé. , Pour nos activités de propreté et bio nettoyage, Sodexo  propose plusieurs programmes de formation, notamment un CQP Gouvernante en établissements de santé, programme spécialisé destiné aux personnes chargées de cette tâche importante et délicate qu’est le nettoyage en milieu hospitalier ; ou encore le CQP Chef d’équipe en propreté. L’acquisition de nouvelles compétences est facteur de fierté et de professionnalisme pour les collaborateurs. Les CQP visent à proposer une approche plus structurée combinant théorie et pratique permettant ainsi d’assimiler les connaissances de base propres à un domaine spécifique, prérequis indispensables à toute évolution professionnelle. Les CQP sont également un moyen de créer des passerelles entre activités permettant de découvrir de nouveaux métiers.

Explorer de nouvelles perspectives

Des formations de professionnalisation sont également disponibles pour les collaborateurs souhaitant accéder à de plus grandes responsabilités. Dans le secteur de la restauration, par exemple, il existe une formation complète de 287 heures pour devenir Responsable de site. Pour Aude Flouron, diététicienne à la cuisine centrale de Lavit de Lomagne (France) et titulaire du CQP Chef gérant depuis février 2012, « cette formation ouvre de nouvelles perspectives et offre la possibilité d'apprendre auprès de ses collègues et de découvrir différents points de vue. C’est l’idéal pour prendre du recul sur son travail quotidien et pour gagner en flexibilité et en efficacité afin de s'adapter plus facilement à un nouveau site ». Dans le cadre de ses travaux personnels, Aude Flouron a proposé de rédiger le texte des menus en plus grand pour gagner en confort de lecture pour les pensionnaires d’une maison de retraite cliente de Sodexo. Cette initiative a rencontré un vif succès auprès des seniors et la formation a permis à Aude, en partageant ses idées, de réaffirmer l'engagement de Sodexo à améliorer la qualité de vie de ses clients et de ses collaborateurs.

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