Restauration des patients
Des repas équilibrés et adaptés aux prescriptions médicales contribuent à la récupération des patients. Sodexo est le premier employeur de diététiciens professionnels et nos équipes travaillent en étroite collaboration avec des médecins pour préparer les menus les plus adaptés à chaque pathologie.
Des repas adaptés à chaque pathologie
Aidés de nos diététiciens, nos chefs concoctent des repas qui conviennent à toutes les prescriptions médicales et stimulent l’appétit des patients. En s’appuyant sur des procédures éprouvées en milieu médical, nos spécialistes jouent un rôle clé en matière de nutrition et de santé des patients.
En France, l’offre Maternea est spécialement conçue pour les jeunes mères : menus à la carte, snacks, recettes équilibrées répondent à leurs besoins spécifiques. Des conseils en matière de nutrition leur sont également proposés pour mieux associer plaisir et bonnes habitudes alimentaires.
Room Service
Pour les patients qui le souhaitent, nous offrons un service de restauration de qualité hôtelière. Menus à la carte et plats servis à toute heure de la journée font partie des avantages du room service.
Une restauration personnalisée
Notre room service offre au patient la possibilité de choisir la composition et l’heure de son repas, qui lui est livré directement dans sa chambre. Un système automatisé de commande par écran tactile en facilite la gestion par le personnel.
Aux États-Unis, notre programme At Your Request-Room Service Dining®, disponible 24 h / 24 et 7 j / 7, permet à chacun de commander à toute heure les plats de son choix. Cette offre innovante est un véritable service de restauration adapté aux contraintes de l’environnement médical. Elle s’appuie sur des outils et des processus simples à mettre en place pour le personnel.
