La croissance russe dope les activités de Sodexo 

Dans les grandes métropoles de Russie, la conjonction d’une forte croissance et d’un faible taux de chômage entraîne une « guerre des talents ». Les entreprises se tournent donc vers les Services Avantages et Récompenses de Sodexo pour s’assurer de la satisfaction de leurs employés. Parallèlement, l’intérêt croissant des entreprises pour l’externalisation d’activités hors de leur cœur de métier a nettement renforcé la demande pour les Services sur Site Sodexo depuis 1992.

Faciliter la transition vers l’externalisation des services

Déjà solidement implanté sur les segments Bases-Vie et Entreprises et Administrations, Sodexo s’attache à développer ses activités dans les secteurs de l’Education et de la Santé, en s’appuyant notamment sur la volonté du gouvernement d’étendre les partenariats avec le secteur privé. Edi Perisic, Directeur Général Services sur Site en Russie, analyse la situation : « Depuis 2009-2010, nous avons constaté un mouvement d’externalisation des entreprises russes liées à l’État, dans le but d’accroître leur productivité et de se recentrer sur leur cœur de métier. C’est une véritable révolution car, par tradition, les entreprises russes préfèrent garder la mainmise sur l’ensemble de leurs processus ». Ainsi, en 2012, le géant russe du pétrole et du gaz, GazProm, a décidé de suivre cette tendance. Lorsque Sodexo a été chargé par le fabricant de camions Kamaz de moderniser le processus de préparation et le service de 25 000 repas quotidiens à son personnel, le défi était d’intégrer les 400 employés de Kamaz tout en maintenant le niveau de productivité. « Finalement, la productivité a même progressé, souligne Edi Perisic. Nous avons formé les collaborateurs et leurs managers, réorganisé la structure, mis en œuvre nos propres processus et, en deux mois, le nombre de personnes venant prendre leurs repas dans nos restaurants a nettement augmenté. Grâce à notre expertise mondiale bien établie, nous sommes un partenaire idéal pour les entreprises qui souhaitent sauter le pas de l’externalisation. »

Fidéliser les talents grâce à l’offre Sodexo

En raison de l’essor du marché de la consommation, les salariés russes sont de plus en plus soucieux de leur qualité de vie. « Le concept de Qualité de Vie est très important aujourd’hui. Nos services de Qualité de Vie ont un impact direct sur l’engagement de nos collaborateurs et des employés de nos clients. Compte tenu du faible taux de chômage dans le pays, ils constituent en outre des leviers de motivation qui permettent à nos clients de fidéliser leur personnel, » explique Edi Perisic. Nos équipes Services Avantages et Récompenses  proposent par exemple, des Pass Cadeau et des Pass Repas. Les salariés qui bénéficient de ce dernier peuvent l’utiliser dans les 800 restaurants partenaires à Moscou et Saint-Pétersbourg. Anna Thomas, Responsable Marketing des Services Avantages et Récompenses, souligne que ce marché est encore jeune : « Le concept de bon repas ou de cadeau est relativement récent en Russie ». « Nous sommes très souvent sollicités par les entreprises pour les conseiller et les aider à être plus compétitives dans la recherche, le recrutement, la fidélisation et le développement des talents. » ajoute Vladimir Lysenko, Directeur Général Services Avantages et Récompenses.

Etre en adéquation avec les modes de vie locaux

A Moscou, ville dynamique de près de 12 millions d’habitants, les entreprises sont regroupées dans des centres d’affaires et, en général, les salariés déjeunent au restaurant du centre. Les Pass Repas offrent une flexibilité et un choix inédits. Pour Anna Thomas, cela répond à un vrai besoin à Moscou « où la circulation est très difficile, donc si vous avez une réunion à l’extérieur le matin, vous pouvez passer deux heures dans les bouchons avant d’arriver au restaurant. Avec le Pass Repas, vous pouvez déjeuner n’importe où en ville. » Plus au nord, l’industrielle Saint-Pétersbourg a des besoins différents de ceux de Moscou. La pause-repas des ouvriers est souvent courte et peu d’entre eux ont envie de braver le froid pour aller déjeuner en dehors des usines. Nos clients y privilégient les Pass Cadeaux pour motiver leur personnel, avec une nette préférence pour les boutiques et enseignes locales.

Une référence en matière d’égalité hommes-femmes

Comme dans les autres pays, Sodexo sait que ses collaborateurs en Russie jouent un rôle majeur dans sa réussite. La parité hommes-femmes y est exemplaire et Sodexo Russie est un modèle en termes de progression professionnelle des femmes. Sur un effectif total de 5 127 salariés dans le pays, 82 % sont des femmes. Cette proportion s’explique en partie pour des raisons historiques et démographiques, mais Sodexo va bien au-delà et favorise la mixité grâce à des mesures telles que des horaires de travail flexibles pour les mères de famille et les femmes ayant leurs parents à charge. Ces mesures ont un impact très positif sur la carrière des femmes : elles sont 361 – contre 112 hommes – à  occuper des postes à responsabilités en tant que manager de site, gestionnaire ou responsable de production. En outre, sur les six membres du Comité exécutif, quatre sont des femmes.

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