Que vous souhaitiez réunir vos équipes pour un séminaire, visiter les coulisses du stade ou organiser votre mariage à Roland Garros, vous devez contacter Clémence. Elle répond à toutes les demandes d’évènements professionnels ou personnels.

« Faire vivre à nos clients, l’expérience que vous aimeriez vivre », c’est le conseil que donne Franck Moussineaux  à son équipe et ce qu’il applique lui-même chaque jour depuis 14 ans. Le directeur du restaurant Le Roland Garros, réserve le même accueil soigné et personnalisé aux joueurs et à leur famille, pendant les Internationaux de France de Tennis, qu’aux clients qui viennent tout au long de l’année.

Avant le tournoi vous pouvez apercevoir Florence Miot, Responsable Logistique en train de tirer les palettes des marchandises. Pendant le tournoi vous croiserez Florence, Responsable de Zone. Elle s’assure que les arbitres comme les journalistes en passant par les ramasseurs de balles se restaurent dans les meilleures conditions dans les selfs de l’espace « Organisation ».

La cuisine Tribune vous connaissez ? Sous le court Philippe Chatrier, Frédéric Prévots, le Chef cuisinier de cet espace, et son équipe y préparent toute l’année les mets servis lors des évènements. Pendant la quinzaine de Roland Garros son espace est plus restreint mais l’activité toujours intense.